Questa fresca polpa di pomodoro rosso dall'odore gradevole, privo di sapori estranei, è prodotta esclusivamente con pomodori sardi. Dalla raccolta all'imbottigliamento, passano meno di 12 ore, solo in questo modo è possibile portare in tavola il sapore intenso della Sardegna più vera: quella frusta dal vento e baciata dal sole. Un colore rosso come quello del tramonto sul mare occidentale, un sapore dolce e morbido che affascina il palato rendendo ogni piatto unico.